MENU LUNCH
VENDREDI 17 JANVIER DE 11h30 à 14h00
Soupe du jour 4,50$
(Velouté de champignons, servi avec pain et beurre)
Tartine de mousse de foie de volaille maison 9.50$
(cornichons & dijon sur bâtard au levain)
Tartine de fromage brie fondant 12$
(dattes, miel de sarrasin et pacanes)
Sandwich saucisse déjeuner 10$
(oeuf miroir, cheddar fumé, sauce maison sur biscuit babeurre)
Burger de boeuf 11$
(sauce maison, oignons caramélisés, cheddar, servi sur pain au lait et sésame)
Tartare de boeuf classique 15$
(câpres, cornichons, jaune d'oeuf, moutarde servi avec pain grillé)
Saumon fumé sur pain intégral au levain17$
(Crème fraiche & caviar de truite)
Pleurotes au pesto de roquette 18$
(oeuf miroir, parmesan sur bâtard au levain)
